AKTUALNOŚCI Drukuj

KGW Pogrzybów wygrywa I etap Bitwy Regionów

KGW Pogrzybów wygrywa I etap Bitwy Regionów
03 lipca 2024

KGW Pogrzybów zajęło I miejsce w I etapie konkursu Bitwa Regionów, który odbył się 23 czerwca w Krotoszynie. Zwycięstwo zagwarantowało Paniom przejście do II etapu, gdzie będą rywalizowały na szczeblu wojewódzkim.

Celem ogólnopolskiego konkursu Bitwa Regionów jest m.in. promowanie regionalnych potraw oraz bogactwa i różnorodności lokalnych tradycji kulinarnych. Ważnym aspektem jest także promowanie i wspieranie Kół Gospodyń Wiejskich, w szczególności w zakresie aktywizacji wspólnot i społeczności lokalnych na obszarach wiejskich. Przedmiotem Konkursu jest wykonanie pracy konkursowej, polegającej na przygotowaniu potrawy regionalnej z wykorzystaniem przynajmniej jednego produktu regionalnego (z wyłączeniem deserów) charakterystycznej dla regionu działania koła gospodyń wiejskich lub stowarzyszenia.

Przygotowane danie - „Pływająca ryba w radlonce z pyrami” - nawiązuje do kompleksu Zalew-Kapielka w Pogrzybowie, na którym łowi się ryby. Podano pieczonego karpia z pieczonymi ziemniakami, surówką z białej kapusty i białym winem.

KGW Pogrzybów zwyciężyło w I etapie konkursu i zostało zakwalifikowane do półfinału.

Trzymamy kciuki za dalsza rywalizację.

 

Autor: Ilona Szczucka
Powrót