Wszyscy zauważyliśmy nadejście jesieni. Odczuliśmy jej mokre, deszczowe oblicze. Pamiętamy jednak, że barwy jesieni są rozmaite, a kojarzyć się z nią mogą również przyjemności. Do takich przyjemności w naszej szkole należy „Święto Pieczonego Ziemniaka”. Już XVIII - wieczny pisarz polski Julian Ursyn Niemcewicz pisał: „Wyznać należy, że po chrzcie świętym kartofle są największym dobrodziejstwem ludziom użyczonym przez nieba. Więcej Ameryce winniśmy za nie wdzięczności niż za kruszce złota i srebra, fatalne chciwości narzędzia”.

Nic więc dziwnego, że w polskich obrzędach i zwyczajach ludowych ziemniak jest szczególnie potraktowany. Również my, organizując w Szkole Podstawowej w Bieganinie Święto Pieczonego Ziemniaka dajemy tego świadectwo. Ziemniaczane święto odbyło się na boisku, gdzie rozpalono ognisko, w którym pieczono ziemniaki oraz kiełbaski. Ziemniaki upieczone w ognisku smakowały, jak potrawy z najlepszej kuchni świata. Po wielkiej uczcie odbył się konkurs wiedzy o jesieni i ziemniakach. Konkurs został podzielony na dwie grupy wiekowe. Pierwsza grupa to dzieci z klas I - III, a drugą grupę stanowili uczniowie klas IV-VI. Zwycięzcy otrzymali upominki, a pamiątkę z imprezy stanowią zdjęcia.