SLGD OPW AKO Dostepność Dla rodziny Gminna Komisja... Goniec Raszkowski Raszkowskie bociany Ochrona danych osobowych

AKTUALNOŚCI Drukuj

Warsztaty ziołowe dla członkiń KGW

Warsztaty ziołowe dla członkiń KGW
10 września 2021

Aktualności

2021-09-10

W niedzielę 29 sierpnia odbyły się warsztaty ziołowe dla członkiń kół gospodyń wiejskich z gminy Raszków. W "Starej oborze" w Skrzebowej spotkało się 50 pań (w dwóch grupach) uczestniczących w projekcie "Nasz lokalny patriotyzm kulinarny".

Warsztaty prowadziły Sara Grolewska oraz Anna Gruszka z Poznania - dyplomowane zielarki i animatorki kultury. Podczas warsztatów poprzedzonych spacerem w poszukiwaniu gatunków roślin, które można wykorzystać w ziołolecznictwie, uczestniczki poznały właściwości lokalnych ziół oraz bogactwo botanicznego otoczenia. Dowiedziały się, które rodzime rośliny były wykorzystywane w dawnej diecie i jak je przyrządzano. Zapoznały się ze składnikami mającymi działanie lecznicze, poznały, które rośliny są jadalne, jak wykorzystać je w kuchni i jak robiono to tradycyjnie na przestrzeni wieków. Na bazie pozbieranych roślin wykonały trzy ziołowe specjały, które mogą wykorzystać zarówno w kuchni jak i w domowej apteczce: wino ziołowe, krem do rąk oraz syrop.

Projekt sfinansowany ze środków Programu Fundusz Inicjatyw Obywatelskich NOWEFIO na lata 2021-2030. Organizatorem jest Stowarzyszenie Rozwoju i Współpracy Wsi Moszczanka i Skrzebowa.

Powrót