SLGD OPW AKO Dostepność Dla rodziny Gminna Komisja... Goniec Raszkowski Raszkowskie bociany Ochrona danych osobowych

AKTUALNOŚCI Drukuj

Członkinie KGW na wyjeździe studyjnym

Członkinie KGW na wyjeździe studyjnym
22 września 2021

Aktualności

2021-09-22
W dniach 10-12 września 2021 odbyła się pierwsza wizyta studyjna dla członkiń kół gospodyń wiejskich z gminy Raszków w ramach projektu "Nasz lokalny patriotyzm kulinarny". Pięćdziesiąt pań pojechało na Podlasie i do Warszawy, by wziąć udział w szeregu zajęć warsztatowych poświęconych kuchni tradycyjnej i staropolskiej.

Pierwsza część wizyty miała miejsce w "Ziołowym Zakątku" w Korycinach na Podlasiu. Gospodynie zwiedzały najpierw Podlaski Ogród Ziołowy, poznając właściwości ziół i ich zastosowanie w wielu dziedzinach życia. Następnie wzięły udział w warsztatach, podczas których przygotowywały własnoręcznie mieszanki przypraw oraz herbaty i nalewki ziołowe, które później zabrały ze sobą do domu.

Wizyta zakończyła się w Muzeum Pałacu Króla Jana III Sobieskiego w Wilanowie, gdzie odbyły się warsztaty kulinarne "Sekrety kuchmistrzowskie". Prowadzący zajęcia pokazali na podstawie oryginalnych przepisów z pierwszych polskich książek kucharskich, jak pobudzać smaki i wyobraźnię oraz jak zaskakiwać gości niecodziennymi rozwiązaniami kulinarnymi. Uczestniczki wyjazdu przygotowały wspólnie rybę żółto po królewsku a na deser kaszę po węgiersku z młodych bań.

Projekt sfinansowany ze środków Programu Fundusz Inicjatyw Obywatelskich NOWEFIO na lata 2021-2030. Organizatorem jest Stowarzyszenie Rozwoju i Współpracy Wsi Moszczanka i Skrzebowa.

Powrót